Komkommer, dille, olijven, bieslook en citroensap geven de sandwich zijn verfrissende karakter. De toevoeging van Nurishh® Griekse Blokjes zorgt voor evenwicht en harmoniseert prachtig met alle ingrediënten. Een perfecte veganistische sandwich voor uw menu.
Frisse Griekse sandwich
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
30
minuten
Bereidingstijd
–
Prijs categorie
€€
Ingrediënten
- 500 g Nurishh® Griekse blokjes
- 500 g tartaar van komkommer
- 50 g dille
- 25 g bieslook
- 25 g citroensap
- 150 g olijfolie
- peper
- 10 hotdog broodjes
- 15 g za'atar kruiden
- 150 g kalamata olijven
Bereiding
- In een kom, meng de Nurishh® Griekse blokjes met de komkommertartaar. Voeg fijngehakte dille en bieslook toe.
- Breng het mengsel op smaak met vers citroensap, olijfolie en een snufje zout en peper naar smaak.
- Smeer de bereide vulling royaal op het brood.
- Strooi een beetje za’atar over de vulling voor een intensere smaak.
- Garneer de sandwich met Kalamata-olijven als afwerking.
Tip van de chef
Voor een creatieve toets kun je de Griekse vulling in kleine taco’s serveren als voorgerecht of gewoon zonder brood als salade.
Frisse Griekse sandwich
Komkommer, dille, olijven, bieslook en citroensap geven de sandwich zijn verfrissende karakter. De toevoeging van Nurishh® Griekse Blokjes zorgt voor evenwicht en harmoniseert prachtig met alle ingrediënten. Een perfecte veganistische sandwich voor uw menu.
|
Portions 10 |
Preparation time 30 minutes |
Cooking time minutes |
Cost per person € |
|
Ingredients
|
Preparation
Tip van de chef |
Nutrional values
per 100g:
Geen voedingswaarden beschikbaar
