Herontdek de beroemde Banh Mi met een gastronomische, romige twist dankzij Boursin® Cuisine Knoflook en Fijne Kruiden. De combinatie van gekarameliseerde kip en verse groenten zorgt voor een smakelijk broodje met een Vietnamees tintje.
Banh Mi met gekarameliseerde kip
Aantal
-
+
Voorbereidingstijd
15
minuten
Bereidingstijd
7
minuten
Prijs categorie
€€
Ingrediënten
- 0,5 stokbrood
- 3 el Boursin® Professional Cuisine Look & Fijne Kruiden
- 0,5 wortel
- 0,25 takje verse koriander
- 0,5 kipfilet
- 5 cl sojasaus
- 2 el honing
- 0,25 komkommer
- 3 takjes dille
Bereiding
- Rasp de wortel en komkommer.
- Snijd de kip fijn en marineer met de honing en sojasaus.
- Bak de kip en karameliseer met de overgebleven saus.
- Om te serveren: snijd het stokbrood doormidden, besmeer met Boursin® en garneer.
Tip van de chef
Je kunt een vegetarische versie van dit recept maken door de kip te vervangen door groenten (kool, tomaten, enz.).
Banh Mi met gekarameliseerde kip
Herontdek de beroemde Banh Mi met een gastronomische, romige twist dankzij Boursin® Cuisine Knoflook en Fijne Kruiden. De combinatie van gekarameliseerde kip en verse groenten zorgt voor een smakelijk broodje met een Vietnamees tintje.
|
Portions 1 |
Preparation time 15 minutes |
Cooking time 7 minutes |
Cost per person € |
|
Ingredients
|
Preparation
Tip van de chef |
Nutrional values
per 100g:
Geen voedingswaarden beschikbaar
